Deutschlandpremiere der Hilton-Luxusmarke im historischen Levantehaus
Mit einer festlichen Gala im Kreise von 500 geladenen Gästen feierte Mitte September das „Conrad Hamburg“ seine offizielle Eröffnung. Im Rahmen der Gala erlebten die Gäste Live-Musik, exklusive Hausführungen und kulinarische Kostproben aus der Küche. Das Haus ist das erste Hotel der Hilton-Luxusmarke „Conrad Hotels & Resorts“ in Deutschland und befindet sich im traditionsreichen Levantehaus an der Mönckebergstraße – einem denkmalgeschützten architektonischen Juwel, das seit seiner Erbauung 1912 im Besitz der Familie Bach ist. Betreiber ist die Münchener MHP Hotel AG als Franchisepartner von Hilton.

„Mit dem Conrad Hamburg bringen wir erstmals eine der exklusivsten Hotelmarken von Hilton nach Deutschland“, betonte Dr. Jörg Frehse, CEO der MHP Hotel AG, in seiner Eröffnungsansprache. „Wir erschaffen hier mehr als nur ein Hotel – einen Ort, der Hamburgs hanseatische Tradition mit internationaler Eleganz und zeitgenössischer Kunst verbindet.“ Auch Simon Vincent, President Hilton für Europa, Middle East & Afrika, ergänzte: „Mit dem ‚Conrad Hamburg‘ bauen wir nicht nur unsere Luxusmarke weiter aus – wir unterstreichen zugleich unser klares Bekenntnis zu Europas bedeutendsten Reisezielen und zum deutschen Markt. Hamburgs maritime Tradition, die pulsierende Kulturszene und seine Dynamik als internationaler Wirtschaftsstandort machen die Stadt zu einem einzigartigen Ziel für Geschäfts- wie auch Freizeitreisende – und zum perfekten Standort für das erste ‚Conrad Hotel‘ in Deutschland. Mit dieser Eröffnung bringen wir unsere unverwechselbare Interpretation von Luxus und Gastfreundschaft in eine Stadt, die Tradition, Innovation und Weltoffenheit auf ideale Weise verbindet.“
Das 1912 von Architekt Franz Bach erbaute Levantehaus mit seiner denkmalgeschützten Fassade galt als eines der modernsten Kontorhäuser seiner Zeit. Alle Hotelräume wurden für die Wiedereröffnung des Conrad Hamburg neu gestaltet, Jugendstilelemente sorgfältig restauriert und mit zeitloser Eleganz kombiniert: Maßgefertigte Design-Leuchter, antike Spiegel und edle Textilien schaffen eine Atmosphäre zwischen hanseatischer Strenge und künstlerischer Leichtigkeit. Die 283 Zimmer und Suiten – darunter 28 Studios mit voll ausgestatteter Kitchenette und 29 großzügige Suiten – vereinen Jugendstilelemente mit zeitloser Eleganz. Die 232 Quadratmeter große Präsidentensuite – Hamburgs größte Hotel-Suite – beeindruckt mit eigenem Balkon, Kamin und privater Sauna.
Neun flexible und zum Teil kombinierbare Veranstaltungsräume mit Tageslicht bieten Platz für Gruppen von bis zu 220 Personen. Die moderne Ausstattung und die lichtdurchfluteten Räume machen das Hotel zum perfekten Standort für Konferenzen, Tagungen und Corporate Events. Besonders exklusiv ist der Private Dining-Raum „La Mesa“ mit Platz für bis zu zwölf Personen im 110-Plätze-Restaurant „Greta Oto“, das benannt ist nach einem exotischen Schmetterling. Hinzu kommen 48 Plätze Außengastronomie auf der begrünten Innenterrasse.

Executive Chef Cameron White hat die kulinarische Leitung des Hauses übernommen, dessen gastronomisches Herzstück das Restaurant „Greta Oto“ mit lateinamerikanisch inspirierter Küche bildet – ein Ort voller Farben, Aromen und Gastfreundschaft. Küchenchef Tilo Sachadä, geprägt von seinen Erfahrungen im Berliner Sterne-Restaurant „Ruiz“ und im legendären Hotel Adlon, bringt die kulinarische Vielfalt im „Greta Oto“ auf die Teller. Gemeinsam mit Chef-Pâtissier Roshlee Cardoso, der bereits ausgezeichnet wurde als „Pâtissier des Jahres“, entstehen hier innovative Gerichte, die für besondere Geschmacksmomente sorgen.
Der 1.000 Quadratmeter große Wellnessbereich umfasst den mit 20 Metern großen Hotelpool Hamburgs sowie Sauna, Dampfbad, Whirlpool und ein hochmodernes Fitnessstudio. „Auch Hamburgerinnen und Hamburger können Mitglied im exklusiven Spa- und Fitnessclub werden“, betont Hoteldirektor Gordon Debus, der im Haus ein internationales Team von 240 Mitarbeitenden führt. „Das ‚Conrad Hamburg‘ ist mehr als ein Hotel – es ist eine Hommage an Hamburgs Tradition als weltoffene Handelsmetropole – ein lebendiger Treffpunkt für Hamburger und Gäste aus aller Welt.“
