Zwei Tausendsassa kochen auf in der Gutsküche
Schleswig-Holstein Gourmet Festival: Premiere von Heiko Antoniewicz ist Gutsküche in Wulksfelde am Hamburger Stadtrand. Heiko Antoniewicz ist nicht nur Koch aus Passion, sondern auch Visionär,…
Schleswig-Holstein Gourmet Festival
37. Schleswig-Holstein Gourmet Festival 2023/2024
Ein weites Programm von Natur- bis zur Fusion-Küche mit 40 Top-Gourmet Events von September 2023 bis April 2024 Deutschlands ältestes und größtes Gourmet Festival legt…
Get-Together: 37. Schleswig-Holstein Gourmet Festival 2023/2024
Kulinarisches Networking unter Kastanien einen guten Steinwurf vom Elbe-Lübeck Kanal im Frederikenhof in Lübeck Oberbüssau. Sommer in Schleswig-Holstein: Die Sonne strahlte, ein lauer Wind strich…
Zwei Sterne kochten in Uetersen auf!
Schleswig-Holstein Gourmet Festival: Michael Kempf kam aus Berlin nach Uetersen in das Restaurant Zur Erholung und machte aus weniger mehr! Michael Kempf ist zufrieden. „Der…
Fine Dining: In Reinbek im Waldhaus geht es kulinarisch rund!
Das 36. Schleswig-Holstein Gourmet Festival biegt in die Zielgerade ein. Im März, wenn die Krokusse und Osterglocken den Frühling ankündigen, nähert sich die 36. Saison…
Fischspezialist Laurin Kux kommt in in der Holländischen Stube
Beim 36. Schleswig-Holstein Gourmet Festival in Friedrichstadt liegt der Schwerpunkt auf Fisch. Laurin Kux hat nie in Sterneküchen gearbeitet und war auch nicht auf Fisch…
Eine besternte Berlinerin kochte am Nordseestrand
36. Schleswig-Holstein Gourmet Festival machte geschmacksstarke Station in St. Peter Ording im ‚ambassador hotel&spa‘. Von einem Januar Blues war dieses Wochenende in St. Peter Ording…
„Kochen ist wie Fußball – eine Team-Disziplin“, sagt Ronny Siewert
Mecklenburg-Vorpommerns Koch Nummer Eins kommt Ende Januar 2023 nach Ratzeburg in den Seehof. Akribisch herausgearbeitete Geschmacksbilder sind das Markenzeichen von Ronny Siewert. Am 27. und…
Fredrikenhof: David Görne zündete ein kulinarisches Feuerwerk mit Top-Produkten
Zwei Sterne* aus der Normandie strahlten vor der Kulisse der sieben Türme Lübecks vom 28. bis 30. Oktober 2022 beim 36. Schleswig-Holstein Gourmet Festival. Kulinarik…
Rendezvous für zwei Grüne Sterne in der Gutsküche
36. Schleswig-Holstein Gourmetfestival 2020: Zwei grüne Sterneköche im kulinarischen Einklang mit der Natur. Was passiert wenn zwei grüne Sterneköche zusammen am Herd stehen. Ein Kulinarik-Sternenbild…
