Hamburgs erstes Hochhaus: Das Brahms Kontor
Gegenüber von Laeiszhalle findet sich ein expressionistisches Kontorhaus, dass zu Hamburgs Backsteinklassikern, auch wenn es bei weitem nicht so bekannt wie das Chilehaus oder der…
Gegenüber von Laeiszhalle findet sich ein expressionistisches Kontorhaus, dass zu Hamburgs Backsteinklassikern, auch wenn es bei weitem nicht so bekannt wie das Chilehaus oder der…
Rot-grün? Nein, hier geht es nicht um die Besetzung des aktuellen wohllöblichen Hamburger Senats, es geht um eine kleine Insel. Genauer gesagt die idyllische Liebesinsel…
Pünktlich zum Frühlingsbeginn bringt die Ratsherrn Brauerei sein Alster Hell heraus. Es gibt Dinge, die sind einfach eine üble Unsitte und haben aus diesem Grund…
Drei Jubiläen am Neuen Jungfernstieg: Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten feiert 125-jähriges Jubiläum, der Direktor und Küchenchef zelebrieren jeweiliges Dienstjubiläum. Genau 125 Jahre ist es…
Die Geschichte des Schellfischtunnels in Hamburg Altona. Viele Hamburger denken, dass mit dem Hochbahnbau (1912) die ersten Bahntunnel in der Hansestadt entstanden. Doch Hamburgs erster…
Von der Kaschemme zur Hamburgensie. Die Gastronomenfamilie Süße feierte Jubiläum der Schlachterbörse im Schanzenviertel „im kleinen Kreis“ mit Freunden und Geschäftspartnern. Als sie das Restaurant…
Das Franzbrötchen ist eine echte Hamburgensie, sozusagen die Quintessenz des hanseatisch guten Geschmacks. Fun Fact: Bis in 2000er Jahre hinein gab es außerhalb des Großraum…
Mutterland ist seit 14 Jahren eine Hamburger Fine Food und Genuss-Hamburgensie. Der Handel ist immer mindestens eine bis zwei Jahreszeiten dem Normalverbraucher voraus. Denn, das…
Acht Monate währte die Corona-bedingte Auszeit. Jetzt das Cölln’s mit neuen Konzept zurück. Über die Hamburger gastronomische Institution Cölln’s zu schreiben wäre müßig. Vor vier…
Der Hamburger Steakhaus-Gründer und Hotelier Eugen Block neuer Eigentümer in Wedel. Das Traditionslokal „Schulauer Fährhaus” am Elbufer in Wedel/Holstein hat einen neuen Eigentümer: „BIock House”-Gründer…