Lecker & gesund: Weltweit berühmte Fischdelikatessen
Fischspezialitäten sind in jedem Land verschieden. In vielen Gebieten der Welt werden Fische besonders gern gegrillt oder gebraten. In anderen werden sie mehr gebacken, pochiert…
Fisch
Ganz lecker: Besternte Fischbrötchen jetzt in der Europa Passage
Die sicherlich leckersten Fischbrötchen Hamburgs jetzt Jellyfish-Bude der Pop up Imbiss in der Europa Passage. Zum verknuspern gut! ★★★★★ Mit Fug und Recht gilt die…
Restaurant Waterkant mit neuer Speisekarte: Fangfrischer Fisch und regionale Köstlichkeiten
Das Restaurant „Waterkant“ im Empire Riverside Hotel hat seine Speisekarte überarbeitet. Das direkt an der Elbe gelegene Restaurant „Waterkant“ im Empire Riverside Hotel präsentiert ab…
Auf die ersten 25 Jahre, das El Pulpo feiert Jubiläum
Ohne die Liebe gäbe es kein El Pulpo in Hamburg Wandsbek. Seit 25 Jahren ist das „El Pulpo“ eine Institution und das gemütliche rustikale Restaurant…
Hamburg, die Stadt mit Wohlfühlfaktor
Mehr Wohlfühlfaktor gibt es kaum in Deutschland. In Hamburg lässt es sich sehr gut leben. Hier unsere Tipps. Jedes Jahr wird vom britischen Unternehmen “Economist…
Broscheks Sea to Table – neues gastronomisches Konzept im Renaissance Hotel
Das Broscheks Sea to Table Restaurant setzt jetzt auf Fisch und Meeresfrüchte von Angelika Fischer „Broscheks Sea to Table“ – so nennt sich das neu…
Aale – Aale – im Alt-Hamburger Aalspeicher knallten die Champagner-Korken
Das Hamburger Traditionsrestaurant Alt-Hamburger Aalspeicher in der Deichstraße feiert sein 40-jähriges Jubiläum von Angelika Fischer „Wenn wir feiern, dann aber auch richtig!“ Getreu nach diesem…
Ganz Hamburg ist froh – jetzt ist der Holländische Matjes da!
Darauf haben Matjes-Freunde und Fisch-Fexe gewartet: Die Holländische Matjes-Saison startet! Da sind nicht nur viele Hamburger froh. Ab jetzt ist der Holländische Matjes wieder fangfrisch im…
Im Der Seehof Ratzeburg wird die Meeräsche geadelt
Alfred Schreiber – Pionier der euroasiatischen Küche als neuer Küchenchef im Hotel ‚Der Seehof‘ in Ratzeburg von Susanne Plaß Im Jahr 1992 etablierte Alfred Schreiber die…
Re-Opening des Waterkant Restaurant im Empire Riverside Hotel
Das Empire Riverside Hotel hat sein Fischrestaurant – das Waterkant – neu gestaltet von Angelika Fischer Nach sechswöchiger Umbauphase und einer Investitionssumme von rund zwei Millionen…
