Führungswechsel im Hotel & Restaurant „Ole Liese“
Lisa Schmitz ist neue Gastgeberin in dem Hide Away auf Gut Panker in der Holsteinischen Schweiz Das Hotel & Restaurant „Ole Liese“ auf Gut Panker am…
Fine Dining
Hofküche Backensholz – Willkommen an Bord des Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Gelebtes Kreislaufdenken: „Vom Hof auf die Teller“ – die Hofküche Backensholz ist beim Schleswig-Holstein Gourmet Festival dabei. Ökologisch! Nachhaltig! 100 % Bio-Zutaten! Das und noch…
So schmeckt Hamburg -Home Fine Dining Portal voilà gewinnt drei Hamburger Top-Restaurants
Ob Hobenköök, Momo Ramen und Jellyfish, seit Jahren gehören sie zu den kulinarischen Hamburger Hotspots und beim Jellyfish funkelt auch ein Stern. Jetzt kann ganz…
Wieder da: Regionale kreative Küche – der Lauenburg’sche Teller 2022
Das lohnt einen Ausflug: Der Lauenburg’sche Teller ist regionale kreativ interpretierte Küche zu fairen Preisen. Mit Herz und handwerklichem Geschick begeben sich die Köchinnen und…
Die Tour de Gourmet Jeunesse wandelt auf neuen Pfaden
Kulinarisch, kommunikativ und zum genießen: Die 14. ‚Tour de Gourmet Jeunesse‘ am 2. April 2022 Die letzten zwei Jahre waren aufgrund der Pandemie schwierig: Ausgehen,…
Laurin Kux kam aus Münster – Geselligkeit mit Genuss zum 35. SHGF im VITALIA Seehotel
Das Schleswig-Holstein Gourmet Festival machte Station in Bad Segeberg im VITALIA Seehotel. Laurin Kux gab sein Debut als Gastkoch. Große Freude herrschte bei den Mitarbeitern…
Auf der Zielgeraden: Das 35. Schleswig-Holstein Gourmet Festival 2022
Das muss man den Schleswig-Holsteinern lassen: Wat mut – dat mut. In den Land zwischen den Meeren wird nicht lange geschnackt oder lamentiert. Corona hat…
Ausgebucht und gefeiert – köstlicher Einstand von Daniel Raub auf Sylt
Daniel Raub wer? Hieß es an Halloween und Allerheiligen im Fitschen am Dorfteich anlässlich des 35. Schleswig-Holstein Gourmet Festival. Zwar kannte kaum jemand der Gäste…
Menüs vom Deutschlands Saucenpabst Jens Rittmeyer jetzt zu Hause genießen
Hamburgern, die gutes Essen zu schätzen wissen, fallen beim Stichwort ‚Buxtehude‘ sofort die Begriffe ‚Saucengott‘, Rittmeyer Restaurant No4 und der Sternekoch Jens Rittmeyer ein. Dann…
Die 7. Tour de Gourmet Solitaire glänzte wieder mit Genuss- und Lebensfreude pur
Genussfreude: Restaurant-Hopping vor traumhafte Kulissen, mit interessanten Küchen, gut gelaunt mit schönen Gesprächen, sorgen für Lebensfreude pur den Teilnehmern. Perfekter hätte ein Timing kaum ausfallen…
