Concept Store von Brotsommelier Tim Lessau startet in der Marktstraße
Mitten in Hamburg in der Marktstraße eröffnet der neue BROTLADEN der Braaker Mühle am 13. Juli 2024. Am 13. Juli 2024 öffnet die Braker Mühle…
Bäckerei
Die Falstaff-Community hat entschieden: Das sind Hamburgs beliebteste Bäckereien 2022
Wer bäckt das beste Brot in Hamburg in 2022? Diese zehn Bäckereien sind Top! Immerhin essen Hamburg rund 21 kg Brot im Jahr. Wenn es…
Energiepreiswahnsinn: – Bäckerhilferuf: Uns geht das Licht aus!
Dringender Hilferuf des Bäckerhandwerks: ‚Uns geht das Licht aus – Heute das Licht und morgen der Ofen?‘ Aktionstag der Innungsbäckereien am Donnerstag den 8. September…
Achtung Abzocke: Dreisten Telefonbetrügern in Hamburg das Handwerk legen!
Nepper, Schlepper, Bauernfänger: Telefonbetrüger treiben täglich ihr Unwesen. 60.000 Brötchentüten warnen vor Telefonbetrügern. Die Hamburger Bäcker-Innung kooperiert mit der Polizei Hamburg. Das Telefon ist eines…
Edeka Nord übernimmt vollständig die Großbäckerei von Allwörden
Der Hamburg Bäckereimarkt ist seit Jahren durch einen hohen Wettbewerbs- und Preisdruck geprägt. Mit dem Das Backhus ist sogar eine Großbäckerei in Insolvenz gegangen und…
Gemütlich Frühstücken in Hamburg: Bäckerei Braaker Mühle
Die Tür zur Bäckerei Braaker Mühle geht auf, der Duft köstlicher Backwaren strömt den Besuchern entgegen und ihnen wird klar, wie sehr sie sich auf…
Ultimativ: Hier gibt es die besten Franzbrötchen in Hamburg
Das Hamburger Kultgebäck: Franzbrötchen mit viel Zimt, Zucker und guter Butter. Hier gibt es die besten und leckersten in Hamburg. Franzbrötchen sind in Hamburg Kult…
Ausgerechnet in einer Krisenzeit will Dat Backhus wieder in die Gewinnzone
Dat Backhus ist in der Insolvenz. Schafft Hamburgs größte Bäckereikette in der Corona-Krise den Turnaround? Der Corona-Lockdown wirkt auf viele Unternehmen wie ein Brandbeschleuniger. Brandherde,…
Das nächste Corona-Opfer: Dat Backhus droht die Pleite
Geht beim großen Hamburger Traditionsbäcker Dat Backhus der Ofen aus? Die Planinsolvenz wurde eingereicht. Dat Backhus ist Hamburgs größte Bäckereikette. Doch mit dem Corona Lockdown…
Aus Hamburg für Hamburg – Dat Backhus füttert kräftig die Vereinskasse
Dat Backhus startet Wettbewerb für Hamburger Sportvereine. Insgesamt stehen 17.500 Euro Preisgeld als Unterstützung für die Vereinskassen bereit. von Angelika FischerKaum ein Kassenwart warnt für…
