Der Fischmarkt Hamburg in St. Pauli an jedem Sonntagmorgen ist legendärer Kult! Ein Must go nicht nur für alle Hamburg Touristen, die früh aufstehen oder lange wach bleiben können.
Der legendäre Hamburger Fischmarkt ist als Hamburgensie für jeden Besucher von Hamburg ein absolutes Muss. Jeden Sonntag geht es im Morgengrauen (auf die Winter- und Sommeröffnungszeit – siehe unten- achten) los, dann treffen sich Nachtschwärmer, Touristen und notorische Frühaufsteher an der Hafenkante von St. Pauli und geben dem Markt ein weltweit einzigartiges Gepräge.
Die Atmosphäre muss man erlebt haben. Von der Elbe weht meist eine leichte Brise, die Möwen kreischen, es riecht ein wenig nach Meer und vermischt sich mit dem Duft von frischen Kaffee, Bratwurst und Fischbrötchen. Es gibt Menschen, die finden diese Mischung unwiderstehlich.
Um mit einem Vorurteil aufzuräumen: Fisch steht schon lange nicht mehr im Mittelpunkt des Marktes. Die Zeit als Fischkutter und -dampfer die Elbe hinauffuhren und in Hamburg Altona ihren Fang anlandeten ist lange vorbei. Heute kommt der Fisch per LKW aus Skandinavien, Bremerhaven oder Holland. Dafür wird auf dem Hamburger Fischmarkt (Hamburgs ältestem Markt seit 1703) mit so ziemlich allen gehandelt, was sich verkaufen lässt und Käufer findet. Hamburg ist eben eine Handelsstadt
Von lebenden Geflügel, über Trödel, Obst, Gemüse, Käse, Fleisch bis hin zu Klamotten und Kuriosem. Auch wenn der Markt sich über die Jahrhunderte gewandelt hat. Um Punkt 09.30 Uhr wird der Fischmarkt Hamburg geschlossen, da gibt es zwar immer etwas Toleranz, aber nicht viel. Mein Tipp: Kommen Sie rechtzeitig und Frühstücken kann man auf dem Markt oder anschließend.
Die große Attraktion gerade für Touristen sind die Marktschreier
Hier wird direkt und vor allen Dingen lautstark verkauft. Bananen fliegen im hohen Bogen durch die Luft, Wurst gibt es selbstverständlich nicht hundertgrammweise, sondern gleich mindestens im Kilo und in der Plastiktüte. Das Motto: Zack, bum, weg – bonjour… Vor den Wagen der Händler sammeln sich Menschentrauben an, wenn z.B. Aale-Dieter, ein echtes Hamburger Original, sich seine Händler-Seele aus dem Leib schreit.
Hier geht deftig und direkt zu. Ob Frau Doktor oder Gräfin von und zu, ein feiner Manager im Anzug, eine #meetoo-bewegte Feministin oder ein harmloser Tourist. Es wird jeder gedutzt bis es kracht, ein derber Scherz, über den alle dann lachen, fliegt durch die Luft, aber es ist immer herzlich! Eben echter Hamburger und Norddeutscher Humor. Am Ende hat man dann, zwar zum Spotpreis, einen halben Dschungel Topfpflanzen gekauft, aber was solls – man konnte einfach nicht widerstehen.
Als Hamburg Besucher sollten sie einfach eine lange Nacht einlegen. Bekanntlich sind Hamburger Nächte immer hundert Meter als sonst. Im Sommer geht es um 05.30 Uhr los und richtig schön sagen Fischmarkt Affinados, es nur wenn, man auf dem Hamburger Fischmarkt die Nacht beendet. Zum Frühstück ein belegtes oder Fischbrötchen oder eine deftige Thüringer mit einer Tasse Kaff (Hamburgisch für Kaffee). Anschließend geht es dann mit der U-, S-Bahn oder dem Taxi nach Hause.
Hamburger Fischmarkt
Große Elbstraße 9 – 22767 Hamburg St. Pauli
Die Hamburger Fischmarkt Öffnungszeiten 2022:
Jeden Sonntag ist Hamburger Fischmarkt im Sommer 2022:
April – Oktober 2022 von 05.00 – 09.30 Uhr
Hamburger Fischmarkt im Winter 2022:
November 2021 – März 2022 von 07.00 – 09.30 Uhr
Parkplätze:
Am Edgar-Engelhard-Kai und in der Van Smissen Straße
Öffentliche Verkehrsmittel
Die sollten Sie bevorzugt nutzen! U3 Haltestelle Landungsbrücken, S1, S2 und S3 Haltestelle Reeperbahn oder Landungsbrücken, Buslinie 112 Haltestelle Fischmarkt
Alle Öffnungszeiten ohne Gewähr – Änderungen möglich.
