Umjubeltes Comeback gefeiert! PALAZZO Hamburg mit Cornelia Poletto im Spiegelzelt am neuen Standort auf der Kleinen Moorweide mit neuem Menü und neuer Show.
Meisterhafte Kochkunst, kombiniert mit preisgekrönter Artistik: Mit diesem erfolgreichen Dinner-Show-Konzept hat der Cornelia Poletto PALAZZO Hamburg nach zwei Jahren Corona-Pause endlich sein lang erwartetes Comeback gefeiert. Noch bis zum 5. März 2023 bietet der PALAZZO Hamburg im nostalgischen Spiegelpalast am neuen Standort Kleine Moorweide direkt gegenüber dem Dammtor Bahnhof eine ebenso köstliche wie unterhaltsame Mischung aus Haute Cuisine und hochklassigem Varieté-Entertainment.
Ab sofort heißt es täglich „Vorhang auf!“ für die nunmehr siebte Saison dieser spektakulären Dinner-Show mit neuem Menü und neuem Programm. Während der rund viermonatigen Spielzeit erleben die Gäste genussvolle Momente und vergnügliche Stunden, in denen meisterhafte Kochkunst auf preisgekrönte Akrobatik trifft. Der nostalgische Spiegelpalast bietet mit seinem Jugendstil-Interieur, den funkelnden Spiegeln an den Wänden, Hunderten von Kerzen und festlich eingedeckten Tischen eine ganz besondere Atmosphäre.
Für die kulinarischen Genüsse zeichnet mit Cornelia Poletto eine hoch dekorierte Spitzenköchin verantwortlich. Das von ihr komponierte Vier-Gänge-Gourmet-Menü startet unter dem Motto „Eis, Eis, Baby“ mit einem Tatar vom Eismeerlachs mit Avocado, Baby-Romanasalat und Kräutervinaigrette. Der Zwischengang „Fonduta di Parmigiano“ ist eine leichte Parmesansuppe mit grünem Spargel und Parmaschinken-Crunch. Beim Hauptgang „Polettos Chickeria“ dürfen sich die Gäste auf eine glasierte Perlhuhnbrust mit Süßkartoffelpüree, wildem Brokkoli und Vadouvan-Jus freuen. Das Dessert „Heimatapfel con amore“ ist ein Vierländer Apfel „caldo e freddo“ mit Salzkaramellsauce und bildet das süße Finale dieses Gourmet-Menüs. Selbstverständlich gibt es alternativ auch eine vegetarische Speisenfolge sowie ein Kinder-Menü für die jüngsten Gäste.
© Norbert Schmidt
Gutes Essen und tolle Show!
Die Köstlichkeiten aus der Küche verbinden sich auf perfekte Art und Weise mit den künstlerischen Darbietungen auf der Bühne und in der Manege: „Unikate“ lautet der Titel der neuen Show, die voller Kontraste und unterschiedlicher Charaktere, voller Komik, Spannungen und voll von Gegensätzen ist. „Unikate“ schöpft das breite Spektrum aus atemberaubender Akrobatik, vollendeter Körperkunst, genialer Comedy und mitreißender Live-Musik in vollen Zügen aus…
Die Gäste erwartet so ein Fest für alle Sinne, ein unvergesslicher Abend im Zeichen der Vielfalt – so kunstvoll, so einzigartig, so unmittelbar und so voller Energie, wie man ihn sich nur wünschen kann! Tickets und Infos gibt es unter der Service-Hotline 01806-388 883 oder auf der Homepage www.palazzo.org
