Das Empire Riverside Hotel hat es: Tolle Aussicht auf den Hamburger Hafengeburtstag, viele Schiffe und Brunch mit Blick aus 90 Meter Höhe
Die Karte ist regional hanseatisch und der Ausblick auf den Hamburger Hafen ist einfach phänomenal, wenn Hamburger Labskaus und saisonales Spargelsuppe zusammen mit Wiesenlamm aus der Region und viele weitere Delikatessen den Gaumen verwöhnen. Am Samstag, den 06. Mai feiert das Lifestyle- und Design Hotel Empire Riverside auf rund 90 Metern Höhe in der Skyline Bar „20up“ den 828. Hamburger Hafengeburtstag 2017 mit einem Brunch der Extraklasse.
„Der Hafengeburtstag gehört zu den wichtigsten Events in Hamburg, zu dem wir jedes Jahr zahlreiche Besucher aus aller Welt begrüßen dürfen. Unser Brunch sorgt nicht nur für ein kulinarisches Erlebnis sondern auch für einen einzigartigen Ausblick über die Festlichkeiten entlang der Elbe. Hier lässt es sich mit Freunden und Familie perfekt in das Wochenende starten“, sagt Philip Borckenstein von Quirini (Hoteldirektor Empier Riverside).
Das steht auf der Karte
Das kulinarische Programm des Buffets zitiert die zwei Gesichter Hamburgs, eingebundene stolze Regionalität und Weltoffenheit durch Hafen, Handel und Wandel. Der Brunch zum Hamburger Hafengeburtstag startet mit einem Prosecco-Empfang.
Neben Frühstücksklassikern wie Croissants, Rührei und einer Auswahl an Käse und Marmeladen, werden auch diverse Spezialitäten und Highlights aus aller Welt gereicht. Dazu werden Hamburger Spezialitäten wie u.a. Labskaus mit Kartoffel-Meerrettich-Schaum, geräuchertem Heilbutt mit roh mariniertem Spargel, Garnelensalat und Wiesenlamm serviert. Als Dessert hat Küchenchef René Bruno Hamburger Rote Grütze und Vanillesoße (schmeckt nur in Hamburg richtig gut) oder Erdbeersalat mit Mascarponecreme und Crumble auf die Karte gesetzt.
Der Hafengeburtstag Brunch findet am Samstag, den 06. Mai 2017 von 12.00 – 15.00 Uhr statt. In dem Preis von 59,00 Euro pro Person sind ein Prosecco-Empfang, Bier, die Weiß- und Rotweinempfehlungen des Sommeliers, Tee und Kaffee sowie Fruchtsäfte enthalten.
Für die Zeit von 12.00 – 15.00 Uhr kann ein Tisch unter der Nummer 040/31 11 9-70 480 oder per E-Mail an brunch20up@hotel-hamburg.de vorbestellt werden.
Wir empfehlen unbedingt eine Reservierung.
Empire Riverside Hotel
Bernhard-Nocht-Straße 97, 20359 Hamburg St. Pauli
Telefon: 040 311190
www.empire-riverside.de
