Das Sencha Sushi Bar & Restaurant ist neu in der HafenCity. Kulinarische Köstlichkeiten aus den Küchen des fernen Ostens/ Sushi, Wraps und Bowls vom Feinsten.
Im nördlichen Uberseequartier an der Osakaallee 2-4 hat die Gastro-Kette „Sencha Sushi“ ein neues Asia-Restaurant eröffnet. In Hamburg bislang lediglich mit einem Takeaway-Restaurant in der Nähe vom Bahnhof Barmbek in der Fuhlsbüttler Straße 110 ansässig, bietet „Sencha Sushi“ jetzt zusätzlich ein modern eingerichtetes, schickes Restaurant auf einer Fläche von rund 200 Quadratmetern mit einem breit gefächerten Angebot an Reisrollen, Wraps und Bowls. Der Schwerpunkt liegt dabei auf Spezialitäten der japanischen Küche sowie auf Thai-Gerichten.
Die Innenausstattung sorgt mit leuchtenden Farben und Kunst-Deko-Elementen wie Grünpflanzen und rosa Kirschblüten für eine einladende fernöstliche Atmosphäre. In den Sitzecken mit Holztischen mit gemütlichen Samt-Sofas oder auf den Sesseln an der Sushi-Bar findet sich Platz für rund 55 Gäste. Bei schönem Wetter bietet die zum Überseeboulevard hin gelegene großzügige Terrasse zusätzlich 130 Plätze Außengastronomie.
Wie die beiden Geschäftsführer Selim Celik und seine Frau Raphiphat Srisawat betonen, steht Sencha Sushi für echtes Sushi-Handwerk – das heißt kulinarische Eigen-Kreationen wie gerollte Köstlichkeiten mit Fisch, Fleich oder auch vegan, frische Leckerbissen und kreatives Sushi.
Mit außergewöhnlichen Marinaden und frischem Fisch vom Hamburger Fischmarkt möchte man in der Filiale in der HafenCity Asia Food und Sushi auf höchstem Level bieten.
Die Küchencrew unter der Leitung von Meister Ben bereitet die Köstlichkeiten aus frischen Zuraten vor den Augen der Gäste zu, die von den Barstühlen aus den besten Blick auf die geübten Hände der Sushi-Handwerker genießen.
Sencha Sushi
Osakaallee 2-4, 20457 Hamburg HafenCity, Telefon 040-52471726
Geöffnet täglich von 11.30 bis 22 Uhr, Küche bis 21 Uhr