Volker Fuhrwerk, Nico Mordhorst und Mathias Apelt sorgen für exquisite kulinarische Hochgenüsse im Restaurant Ole Liese.
Eingebettet in die grünen Weiden des idyllischen Gut Panker in der Holsteinischen Schweiz, ist das Hotel & Restaurant ‘Ole Liese‘ die perfekte Wahl für ein kulinarisches Genusserlebnis der Extraklasse. Denn die „Ole Liese“ ist weit über die Grenzen Schleswig-Holsteins hinaus bekannt für ihre hervorragende Küche, die seit Jahren unter der Leitung von Sternekoch Volker Fuhrwerk steht.
Am Mittwoch, dem 15. März 2023 gibt es in der „Ole Liese“ nun ein ganz besonderes Event, denn aus der nahegelegenen Landeshauptstadt Kiel kommt prominente Verstärkung an Herd und Ofen: Nico Mordhorst, Küchenchef im ‘Bootshaus 1862‘ und Mathias Apelt, bekannt geworden als Kiels erster Sternekoch, jetzt Inhaber des Kieler Restaurants ‘Flygge‘, zaubern gemeinsam mit Volker Fuhrwerk ein hochklassiges Sechs-Gänge-Menü. Darüber hinaus umfasst das Angebot eine Weinbegleitung mit ausgesuchten Tropfen aus dem Weinkeller der „Ole Liese“ plus Mineralwasser und Kaffee für 195 Euro pro Person.
Hinzu buchen kann man eine Übernachtung im Doppelzimmer inklusive eines reichhaltigen Landhaus-Frühstücks am nächsten Morgen, die freie Nutzung des kleinen Saunabereichs sowie einen kostenloser Parkplatz vor dem Hotel. Die Gäste haben selbstverständlich auch die Möglichkeit, ihren Aufenthalt in der „Ole Liese“ vor oder nach dem Event beliebig zu verlängern. Das Gesamt-Angebot ist buchbar im Doppelzimmer ab 267,50 Euro pro Person, im Einzelzimmer ab 376,50 Euro. Wer nicht übernachtet, zahlt lediglich den oben genannten Preis für das Sechs-Gänge-Menü der drei Spitzenköche inklusive Getränkebegleitung in Höhe von 195,00 Euro. Reservierungen werden per Telefon entgegengenommen unter +49 6173 32709 22 oder per E-Mail an reservations@ole-liese.de.
Über Gut Panker
Die 23 Zimmer und Suiten der „Ole Liese“ befinden sich in einem historischen Gebäude-Ensemble aus dem 18. Jahrhundert und sind im nordischen Landhausstil liebevoll und individuell eingerichtet. Die „Ole Liese“ gehört seit 2020 zum Portfolio der Unternehmensgruppe „Prinz von Hessen“. Mehr Informationen gibt es auf der Homepage unter www.ole-liese.de