Chin – Chin & Hot Dogs – Sternekoch Kevin Fehling lässt in der Puzzle Bar mixen
Der krönende Abschluss des neuen Campus Tower in der HafenCity wird Kevin Fehlings neue Puzzle Bar, deren Eröffnung im April geplant ist. von Angelika FischerKevin…
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Michelin Sterne: Das „Bianc“ bekommt den zweiten Stern, „Le Canard Nouveau“ seinen ersten zurück, aber auch drei Sterne gingen in Hamburg verloren. von Angelika FischerZwei…
Sonja Frühsammer, Berlins einzige Sterneköchin, überzeugte beim 33. Schleswig-Holstein Gourmet Festival im Waldhaus Reinbek mit ihrer aromastarken Kochkunst. Das 33. Schleswig-Holstein Gourmet Festival biegt in…
Schleswig-Holstein behält drei Michelin Zwei-Sterne-Restaurants und hat insgesamt 12 Sterne-Restaurants. Schleswig-Holsteiner lassen es nicht so hektisch angehen, sie legen Wert auf einen ruhigen festen Schlag….
Spargel direkt vom Spargelhof. Mehr Frische und bessere Preise locken die Hamburger Spargel-Aficionado ins Hamburger Umland. Die Spargelzeit ist kurz und im Juni ist sie…
The Fontenay – Anfang März eröffnet das Lakeside mit neuem Küchenchef Bei einem Patisserie-Workshop stellte Marco D’Andrea seine beiden neuen Signature-Desserts für das Gourmet-Restaurant Lakeside…
Robin Borchert aus dem Henri Hotel ermixte sich die Fahrkarte in die Normandie Beim 24. internationalen Calvados-Cocktail-Mixwettbewerb am 18. Mai 2020 in Deauville/ Frankreich wird…
Jetzt liegt Pöseldorf an einer Bucht des Tyrrhenischen Meeres. Das Ristorante Mezzogiorno pflegt die süditalienische Küche. von Angelika FischerAuthentizität wird großgeschrieben im neu eröffneten „Ristorante…
Prädikat: Lecker! – Degustation unterschiedlicher österreicher Almkäse mit Cocktail-Begleitung. von Angelika FischerKäse aus den österreichischen Alpen und als Getränkebegleitung speziell dazu kreierte Cocktails – zu…
LUCULLUS Imbiss: Jetzt ist die Neon-Werbung der Kiez-Ikone noch schöner und vor allem umweltfreundlicher Der LUCULLUS Imbiss auf der Reeperbahn gehört seit Jahren zu den…