Brodersen: Neuer Betreiber, neues Konzept
Mit Küchenchef-Patron Philip Rebelsky weht ein frischer Wind durch das Traditionsrestaurant „Brodersen“ In einen prominenten Hamburger Gastro-Standort ist neues Leben eingekehrt: Seit ein paar Wochen…
Essen & Trinken
Aufgefrischt: VAPIANO Gänsemarkt
In der City Gastroszene tut sich was: Das neue Blockhouse Gänsemarkt im Deutschlandhaus oder das Le Big Tam Tam im Hanseviertel setzen neue Akzente. Jetzt…
Regionale Gerichte mit kreativem „Pfiff“ in den Hotels Hafen Hamburg und Empire Riverside
Die Restaurants „Port“ und „Waterkant“ servieren fangfrischen Fisch und saisonale Spezialitäten, Die beiden direkt an der Elbe gelegene Restaurants „Port“ im Hotel Hafen Hamburg und…
Zum Abschied sagt man TSCHÜSS
Das Restaurant „El Pulpo“ – eine gastronomische Institution in Wandsbek – schließt leider seine Pforten. Seit 40 Jahren glücklich verheiratet und seit fast 30 Jahren…
Führungswechsel im Hotel & Restaurant „Ole Liese“
Gut Panker in der Holsteinischen Schweiz ist eine beschauliche Location mit einer sehr gepflegten Anlage und ein ideales Ziel für ein Hide Away oder einen…
Tower Bar im Hotel Hafen Hamburg präsentiert sich im neuen Design
Premiere für das „Lütte Gedeck“ mit vier Shots. Die in der Hansestadt und über ihre Tore hinaus bekannte „Tower Bar“ ganz oben im Turm des…
Taste of Poland im ÜberQuell
Zum 7. Geburtstag vermeldet das ÜberQuell ein friendly Tap Takeover Seit sieben Jahr werden in den denkmalgeschützten Riverkasematten nicht nur exzellente und interessante Craft Biere…
Hamburg hat ein neues Flaggschiff
Das neue Hamburger Flaggschiff von Block House feierte Eröffnung im Deutschlandhaus. Das Block House Restaurant in der alten Gänsemarkt Passage ist seit gut zwei Jahren…
Hamburg lecker: Die „Genuss-Michel 2024“ verliehen
Das „Nil“ als „Restaurant des Jahres“ ausgezeichnet – Christian Rach wurde für sein „Lebenswerk“ gewürdigt Das Who-is-Who der Hamburger Gastroszene war in den Emporio Tower…
„Kiez, kieziger, Waterkant“ – ein Überraschungsmenü für echte Kiezfans
Das „Kiezmenü“ im Restaurant Waterkant des Empire Riverside Hotels ist wieder da/ Vier Gänge mit Weinbegleitung voller Spannung im Herzen von St. Pauli. Das „Kiezmenü“…
