HafenCity: Der „wilde Däne“ ist wieder da!
Brian Bojsen hat in der HafenCity auf dem Lieger „Caesar“ sein schwimmendes Restaurant „WiId Scandinavian Cooking“ eröffnet. Ein neuartiges kulinarisches Erlebnis mit Blick auf die…
Gourmet & Slow Food
Führungswechsel im Hotel & Restaurant „Ole Liese“
Gut Panker in der Holsteinischen Schweiz ist eine beschauliche Location mit einer sehr gepflegten Anlage und ein ideales Ziel für ein Hide Away oder einen…
Taste of Poland im ÜberQuell
Zum 7. Geburtstag vermeldet das ÜberQuell ein friendly Tap Takeover Seit sieben Jahr werden in den denkmalgeschützten Riverkasematten nicht nur exzellente und interessante Craft Biere…
Hamburg lecker: Die „Genuss-Michel 2024“ verliehen
Das „Nil“ als „Restaurant des Jahres“ ausgezeichnet – Christian Rach wurde für sein „Lebenswerk“ gewürdigt Das Who-is-Who der Hamburger Gastroszene war in den Emporio Tower…
Drei neue Sterne am Hamburger Gastro-Himmel aufgegangen
Atlantic Restaurant, Petit Amour und The Lisbeth neu im Kreis der Sterne-Restaurants. Für die Hamburger Sterne-Gastronomie gibt es in 2024 gegenüber dem Vorjahr ausschließlich positive…
Bilanz 37. SHGF: über 17.550 Speisen – zum Finale ein süß-herbes Dessertmenü
Mit einem himmlischen 8-Gänge-Dessertmenü ging die 37. Saison des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals (SHGF) am 24. März in Timmendorfer Strand zu Ende. Die süß-würzigen Versuchungen des…
Hotel Atlantic: Benefiz-Brunch zugunsten der Deutschen Muskelschwund-Hilfe
Genießen und Gutes tun bei der Matinée des Papillons im Hotel Atlantic Hamburg am 21. April 2024. Der Schmetterling, auf Französisch „Papillon“, ist ihr Symbol, bewusst eng…
Sinnliche Augenweiden mit geschmacklicher Tiefe á la Nils Henkel im Waldhaus
Das 37. Schleswig-Holstein Gourmet Festival macht in Reinbek Station. Anhaltender Applaus tönte durch das in hellen Farben modernisierte Waldhaus Reinbek, als am 16. und 17….
Für junge Feinschmecker: Tour de Gourmet Jeunesse am 6. April 2024
Die Zielgerade ist in Sicht: Das 37. Schleswig-Holstein Gourmet Festival endet mit einem Zielgruppen-Event für junge Genießer: die sehr beliebte Tour de Gourmet Jeunesse vereint…
Das Schleswig-Holstein Gourmet Festival macht genussvolle Stationen in Nordfriesland
Valentin Rottners Küche wilds und knackig abgeschmeckte Küche kommt nach Friedrichstadt Mit vier Jahren war Valentin Rottner erstmals mit seinem Opa im Wald auf der…
