Das war kulinarisch wie stimmungsvoll ein passender Abschluss der 35. Saison des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals im Hotel ‚Cap Polonio‘. Am Samstag und Sonntag, 21. +…
Das traditionsreiche Wirtshaus-Ensemble ‚Zur Erholung‘ ist ein soziales und kulturelles Zentrum in der rund 17.700 Einwohnerstadt Uetersen. In diesem Jahr feiert das Familienunternehmen 160 Jahre…
Gelebtes Kreislaufdenken: „Vom Hof auf die Teller“ – die Hofküche Backensholz ist beim Schleswig-Holstein Gourmet Festival dabei. Ökologisch! Nachhaltig! 100 % Bio-Zutaten! Das und noch…
Jugendstil-Ensemble mit Fokus auf Leisure und Kulinarik. Das Gartenhotel Erika, benannt nach der Heide-Pflanze, in den Kitzbüheler Alpen prägt schon seit über 120 Jahre das…
Zum 35. Jubiläum des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals gab’s „Glücksgefühle in vier Gängen“ und außergewöhnliche Aromen. Bei schönstem Wetter genossen 60 Gäste im ausverkauften Friederikenhof in…
Guter deutscher Wein muss nicht teuer sein – sagt Guido Eschholz und nennt 101 Weine Was macht ein Wein-verliebter Direktor, wenn Corona-bedingt sein Hotel geschlossen…
Das Schleswig-Holstein Gourmet Festival machte Station in Bad Segeberg im VITALIA Seehotel. Laurin Kux gab sein Debut als Gastkoch. Große Freude herrschte bei den Mitarbeitern…
Christoph Rüffer ist eine Koryphäe im Kocholymp – dennoch ohne Allüren. Der 2-Sterne-Herdchampion vom Restaurant ‚Haerlin‘ im ‚Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten‘ hat den Corona-bedingten Lockdown…
Marco D’Andrea hat sich als Executive Chef Pâtissier im Hotel ‚The Fontenay‘ einen wohlklingenden Namen gemacht. Es ist ein atemberaubendes Erlebnis, den 5 o’clock tea…
Kraftvoll, multifunktional, innovativ mit coolem Design – die Attribute stehen für die Geräte unter dem Label Ninja. 2020 wurde mit Marketingmaßnahmen wie TV-Spots und Kooperationen…
Die Hamburger Startup-Community wählt die STARTERiN Hamburg 2023 unter der Schirmherrschaft von Katharina Fegebank, der zweiten Bürgermeisterin von Hamburg. Start up Gründungen sind immer noch…
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