Cookie Burger, Kekse & Co. für alle Gelegenheiten – 65 süße und salzige Rezepte, die einfach Spaß machen!
Hamburg, im März 2025 – Egal ob als Müsli-Cookie zum Frühstück, als knuspriger Snack für unterwegs oder zum Nachmittagskaffee mit Familie und Freunden – TV-Moderatorin Madita van Hülsen liebt Cookies und Kekse. In ihrem ersten Backbuch „Cookie Madita“ teilt sie nun ihre liebsten Rezepte für kleine Köstlichkeiten. Die Kekse kommen dabei mal süß, mal herzhaft, mal klassisch und mal kreativ und modern daher, sind jedoch alle leicht und schnell nachzubacken.
Von Kakao-Müsli-Cookies und Mango-Cookies zum Frühstück über Spritzgebäck oder Spicy Pumpkin Waffeldrops zum Kaffee bis hin zu Kurkuma-Crackern und Pizza-Cookies zur Party – Madita hat für alle Lebenslagen und jede Gelegenheit das passende Keksrezept. Ein besonderes Highlight für Gebäckfans sind die gefüllten Cookies: Rezepte für z.B. Erdbeer-Cheesecake-Cookies, Karamell-Cookies oder Coco-Dream-Cookies lassen keine Wünsche offen.
Natürlich dürfen auch besonders bunte Kekse für Kinder, wie z.B. Bärchen-Cookies oder sogar eine Cookie-Torte, sowie Maditas Lieblingscookies mit z.B. Salzbrezeln oder Kürbis nicht fehlen. Sogar Rezepte für Hundekekse sind im Buch enthalten, sodass auch die Vierbeiner nicht auf Maditas Cookies verzichten müssen. Alle Rezepte sind dabei auch vegan umsetzbar.
Madita von Hülsen, geboren 1981 in Hamburg, wurde zunächst als Kindermodel für den Otto- Katalog entdeckt, schloss nach einer Auszeit in New York ihr Studium zur Kommunikationswirtin ab und fand schließlich ihre Berufung: Lebensgeschichten. Als Moderatorin für verschiedene Fernseh- und Eventformate u.a. für die Sender SAT.1, Kabel Eins, Pro7, SIXX, RTL, VOX ist Madita längst etabliert. Mit ihrer herzlich- fröhlichen Art gelingt es ihr, selbst komplexe Inhalte mit Leichtigkeit und guter Laune stets kompetent zu vermitteln. Das Backen liegt Madita dank ihrer österreichischen Mutter einfach im Blut. So konnte sie 2024 bereits „Das große Promibacken“ für sich entscheiden und Jury und Publikum Woche für Woche mit ihren Kreationen überzeugen.
Das Buch ist im emf-Verlag erschienen und in allen gängigen Buchshops, u.a. bei amazon für 20,00 Euro erhältlich.
